「令和初」

もうすっかり使い古された感のある言葉ですが・・・。

昨日お味噌づくりをしました。

今年は青大豆。

二晩お水につけておいたのでぷっくりと膨らみました。

大量の青大豆を圧力鍋で煮ること３回。

固さを確かめるために一粒食べて見ると・・・。

自然の甘さにびっくり！

今年のお味噌はどんなお味になるのかしら？！

楽しみです。

音楽を聞きながら家事をすることが多い私。

昨日は、藤田真央さんが出演した、チャイコフスキーコンクールのガラコンサート・サンクトペテルブルク公演を聞きました。

YouTubeの動画はこちら。

藤田さんだけでなく、バイオリンのドガディンさん・ブシュコフさん、チェロのフンさんの表現力の豊かさに、お味噌づくりの手が何度も止まりそうになりました。

この公演のラベルのピアノトリオは名演と言えるのではないでしょうか。

最近の若手音楽家たちの躍進がクラシック音楽を蘇らせてくれているようです。

【つくば市　ピアノ教室　スピカ】